如果說這家榮泰米粉湯 Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
是這趟曼谷旅程的小食堂，我想一點兒也不為過；
在這趟旅程，就來吃了三次；
除了口味喜愛外，其實，真的就在旅館旁邊，
只是"路過"。
記得第一次造訪時，真的是因為抵達下榻的旅館時已經很餓了，
剛好看到旅館旁邊有一間麵店，
看起來有點古樸，但感覺起來挺乾淨的；
就這樣的進來解餓嚕！！
在臉書雲打卡說：路過，隨便吃；
打了這裡的店名，
沒想到朋友立即說：路過，隨便吃，也太厲害了吧！！
這家太好吃.....
哈哈哈，有一就有二；
後來還有朋友說：她很懷念這裡的米粉湯跟龍眼茶.....；
說真的，就是這樣在大家的回應中，
自己才知道，原來這間名為"榮泰"的麵攤很有名呀！！
後來又再來吃了兩回，
也許是因為都剛好並非是吃飯時間，
所以也不覺得人多，
是有些當地人一包一包的外帶；
直到第三次，那天是周日午餐時間，
想說再離開前，最後一次吃；
想記住這味道，也再次感受一下，這很古樸的麵店，
但~~~一切都不同；
好不容易有了一個與三人併桌的位置，
連我這張四人桌，有三組客人，
哈哈哈，整場滿滿的客人，
原來真的是傳說中的"超人氣"；
前兩次，自己都不禁懷疑，
前兩次來吃時候，
都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?
都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?
嗯~~~離開前，證實了；
且自己在慌亂的吃米粉湯狀況下，
還真的就沒拍照嚕！！
嗯~~~所以朋友們，若是計畫前'往，
不想跟大家一起擠，想優閒的享用米粉湯的話，
那請錯開用餐時間，也避開周末哦！！！
第一次來榮泰的時候，
喜歡它們簡單明瞭的菜單；
第一步驟先選麵條，
看看你要的是哪一種？？
有六種可選，
嗯~~~感覺上如果住得更久一點，
就可以把每一種麵條都給吃吃看；
我選的是米粉。
第二步驟選料，
有四種，
有魚板、丸子、肉末還有豬肝...等，
我選了第三種，有肉末、丸子與魚板的。
最後是選湯頭，
有三種可選，
其實應該是兩種湯頭，因為第三種則是乾的囉！！
嗯～~在服務人員的建議下，
我選了清湯，
我想，她們應該覺得我們吃不了太辣，
所以還是建議清湯，
這樣比較保險吧！！
後來的經驗，確實，對我們來說還是清湯比較剛好，
如果要辣或是其他味道，
桌上的調味料，全都可以自己來哦！！！
最後，或是在第一步驟，她們會問你要哪種尺寸的麵？？
大，中，小；
嗯~~~下午是較為悠閒的時刻，
服務人員還指著碗，跟我說明尺寸；
嗯~~~那來碗中的吧！！
嗯～~就這樣輕輕鬆鬆地，
不用講泰文，也不太需要講到英文，
輕輕鬆鬆地點完囉！！
嗯~~對了，我還順便點了一杯菊花茶；
嗯～~來到曼谷的這類型小店，
不知怎總是喜歡點菊花茶，
且這一杯才十元泰銖，
讓人怎能不點呢？？
嗯~~~點了菊花茶，
飲料很快就上桌嚕，
再一下下，剛才所點的米粉湯上桌嚕！！
嗯~~~這樣組合式的點法，真棒耶！！
對不懂泰文的旅人們，
還真是親切呀！！！
湯頭真的是有加糖，帶甜；
有看到泰國本地人，
除了原本味道外，
還沒錯過桌上這泰國的調味料四寶，
辣椒水，乾辣椒，糖，花生粉，
還有魚露跟蒜泥。
不過，我想說先吃吃原味，
這清湯的湯頭艇清爽，微微甜甜的滋味，
好喝，也消暑。
米粉部分，嗯~~~軟硬適中，讓人一口接著一口，
配料部分點了魚板、丸子與肉末的組合，
少了自己平時不吃的內臟，
突然覺得這米粉湯也太對味了，
好好吃呀！！
心想，如果不是想留點肚子吃別的東西，
差點又想再點上一碗嚕！！
嗯～~~喜歡的味道，
熟悉，但又有著泰國的味道，
簡單的美食，超過五十年的巷弄好味道；
現在已經傳承到第二代嚕！！
如果仔細一看，店面還分成兩部分，
嗯~~~原來是兄弟分家，
不過有人說另外店內面積較小的那間比較好吃，
也有人說自己今天吃的這一間比較好吃，
哈哈哈，這有各的擁護者；
還好我兩家都吃了，
感受與口味不同，
但相同的是口味都很好哦！！！
後來，我試了另外一邊同名的米粉湯，
嗯~~~兩邊點菜略有些不同，
最後，自己則是點了朋友推薦的龍眼茶，
還有寬一點的粿條；
嗯~~~加上辣湯，
哈哈哈，真的，湯有點太辣，
喝不完呀！！！
還有店員推薦的炸魚皮，
嗯～~這好吃，即使不吃是泰式米粉湯，
光吃這炸魚皮就很下酒，
嗯~~~不起眼，但怎會這麼好吃呢？?
還有一杯朋友推薦的龍眼茶，
嗯～~~小小一杯，滿滿的冰塊，
很消暑的耶！！
嗯～~說真的，這間口味也很不錯，
雖然麵條選得不同，
但覺得這裡也煮得超好的；
我想，不管是哪一間，全都師承父親的手藝，
絕對都是水準以上的美味，
差異不大。
但這樣兩間同名的店開再一起的方式，還挺特別的耶！！
下回有機會的話，朋友們可試試看；
嗯~~~我還真的就是一試成主顧，
這趟去了三回，以後去曼谷還會想再去，
嗯~~~五十年的老店，
果然能捉住味蕾，期待下回再見嚕！！！
...........................................................吃喝玩樂沒有終點
相關資料，有需要的朋友們請自取：
榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)
地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok
泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม
營業時間： 08:00~17:00，泰國國定假日休息。
如何前往：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，
往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走；
從2號出口，還能順便逛NaRaYa曼谷包店，
店不算大，但應有盡有嚕。
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