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2017年11月2日

【日本,九州,佐賀】來警察局吃飯,在佐賀懷舊館(さがレトロ館)吃佐賀最強B級美食西西里飯(シシリアンライス, Sicilian Rice)。

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很妙的體驗,在警察局吃飯哦!!

哈哈哈,中午吃飯的地方是明治時代佐賀縣聽警察大樓
目前則是佐賀懷舊館(さがレトロ館)
改裝過的地方,成了一間當地出名的復古餐廳,
一樓有咖啡廳、麵包店與特產店,
二樓則是餐廳,
且還有不少包廂的樣子;

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說真的,佐賀懷舊館外觀還挺美的,
如果沒人跟雲說這裡是一間警察局,
還真不會聯想到呀!!

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今天來到這裡要吃的是佐賀最強B級美食西西里飯(シシリアンライス, Sicilian Rice),
2009年的第一屆九州B級美食大賽(第1回九州B-1グランプリ)奪得第二名,
在2010年在日本電視台播出的「SUPER SURPRISE」,
日本當地B級美食Best 50特輯中獲得第五名
哇~~~感覺好像很厲害耶!!


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甚至佐賀觀光協會更將4月4日訂為「西西里飯之日」
在佐賀市超過30家店販售美味的西西里飯,
各家西西里飯材料、口味略有不同,各有特色哦!!

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據說官方吉祥物是頭頂著一盤西西里飯河童
哈哈哈,河童,曾經在參觀佐賀的酒廠時看過,
難道是因為這樣的緣故而設計吉祥物的嗎??
【日本,九州,佐賀】真的有河童嗎??有河童背書的純淨水,百年松浦一酒造廠(河童木乃伊)。

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不過,究竟這西西里飯是啥模樣,
又是從哪裡開始的呢??
還真讓人好奇呀!!

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首先上桌的是用佐賀南瓜所煮的湯,
香濃的湯汁,很適合這樣微涼的季節;
這湯熱熱的喝,香濃;
冷掉之後喝起來依舊還有南瓜的香甜,
很不錯哦!!!

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接著西西里飯上桌囉!!
一開始我還以為是幾人分食這一盤,
後來才知道,原來是一人一盤呀!!
天呀!!這也太大了;
真的是B級美食,絕對實在呀!!

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說真的有著如此洋名的美食,
確實吃起來,口味也很洋派;
濃濃的美乃滋讓人吃到那種屬於日本的和式洋食風
首先那顆半熟蛋已經超誘人的,
上頭鋪著的肉片則是佐賀牛
底下的米飯據說用的是武富勝彥所生產的十三穀米
三樣東西組合在一起,食材部分以太吸引人,
再加上特調的醬汁,
還有旁邊那一堆的生菜,
不管在視覺或嗅覺上都好誘人呀!!

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上頭還有一片炸過的蔬菜與高級料理中見過的冰花( IcePlant),
這很厲害,多年前自己曾在伊勢的餐廳吃過一次,
記得這對環境很好,且富含許多特殊的營養成分,
今天又再次看到它,開心耶!!
【日本,三重縣】一頓妙不可言的美味法式晚餐,謝謝今晚的美女主廚樋口宏江。( La Mer French Restaurant)
據說這還是與佐賀大學合作特別栽種的。
視覺挺誘人,不忍破壞,
但據說最在地的吃法則是把這些東西攪拌在一起,
湯匙盛裝著滿滿的美味入口,
哇~~多樣食材交融在一起的口感,還挺奇妙的;
但意外的美味呀!!

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入口的食材全都看得見,
且都是相當簡單與清爽,
滿足味蕾卻又不會造成負擔,
感覺是很健康的美味;
不過,這份量真的也太.....大了,
連這麼會吃得自己,竟然也無法全都吃完,
真的吃太飽,吃太撐囉!!
啊~~~~
不知道在佐賀的其他店所販售的西西里飯是否也如此呢??
真的是可以吃到好飽又好撐的B級美食
在臉書上打完卡後,
雲嫁到義大利的好朋友立即留言問說:
跟西西里又啥關係呢???

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這也是自己很好奇的,
為何與遙遠的義大利有關連呢??
是因為義大利人的傳授?
還是西西里真有這道料理呢??
經詢問後才知道,在義大利西西里島根本沒有這樣的食物呀!!

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原來這是在佐賀所發明的料理,
據說在1974年時,佐賀市內一名在西餐廳研修中的廚師田中和夫所發明的員工伙食
料理中有番茄的紅雞蛋的白與生菜的綠
這剛好是義大利國旗的顏色

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所以就命名為西西里飯(シシリアンライス, Sicilian Rice);
後來又因為受到員工們的喜愛,所以把這道菜加入到菜單中.....
聽起來,感覺完全跟義大利,跟西西里沒有關係;
嗯~~~真的是百分百源自佐賀的美食創意呀!!

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真的是很飽足且健康營養的西西里飯
哇~~最後還有甜點耶!!

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這是用當季的洋梨再加上栗子所做的
入口後感受到秋意,
口感挺特別的,不會過甜,
很爽口;用這樣的甜點來收胃
很棒,很適合。

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雖無法想像明治時期的這裡是啥模樣,
不過,應該不會像現在的我們如此享受吧!!
滿足了五臟廟後,又要繼續我們的旅程,
一樓販售的米麵包聞起來好香,
看起來也好誘人呀!!

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可惜真的吃不下了,且之後還有佐賀城的巡禮
應該不太方便帶著麵包,
嗯~~~記住了,下次來佐賀市再來吃,

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很好奇,不知道其他間的西西里飯(シシリアンライス, Sicilian Rice)又是啥滋味?
下回朋友們有來到佐賀時,
可別錯過囉!!

..................................................吃喝玩樂,沒有終點

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相關資料,有需要的朋友們請自取:

佐賀懷舊館(さがレトロ館)
地址:佐賀県佐賀市城内2-8-8(佐賀城本丸歷史館前)
電話:+81 952-97-9300
營業時間:11:30~15:00, 17:30~22:00 
公休日:每週一公休,遇假日則連休兩日

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