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【台灣,台北】不變的好滋味~牛店精燉牛肉麵 (西門町好吃牛肉麵) 2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)


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跟著美食去旅行 / 台灣,台北 / 牛店精燉牛肉麵 

牛肉麵似乎是台灣獨有的好滋味

雲一些從國外回台的朋友們總會提議去吃牛肉麵

台北的牛肉麵節比賽.....等

總會讓雲不經意的在吃飯時刻想起牛肉麵

而自從搬到中壢來之後

朋友們總說中壢的牛肉麵很有名,應該很好吃吧.....

哈哈哈.....但雲在中壢就是怎麼吃都吃不到合口的牛肉麵ㄋ

剛在整理照片時發現了之前跟好友們去吃了好幾次的好吃牛肉麵~牛店

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這家位於西門町的五星級牛肉麵店

可是雲吃了好幾年的店

記得第一次拜訪時雲還在廣告公司上班

公司一群愛吃的同事們對於哪裡有好吃好喝的總是特別留意

除了大夥熟悉的老店外,若有風評不錯的新店開張更是不會錯過

記得當時牛店開張不久

我們一群人就曾來訪

沒有印象中牛肉麵店的擁擠與空氣中飄著臭臭的豬頭顱味道

是一些乾淨清爽且帶有簡潔設計古樸的滋味

當然這裡的牛肉麵也沒有讓我們失望


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清爽不油膩的湯頭加上QQQ有嚼勁的麵條

還有牛肉跟小菜,每樣可都對了雲的胃丫

後來陸續來吃了幾次,也許是因為西門町並非是雲常活動的區域

因此慢慢的就把牛店給遺忘了

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後來因Danny跟Gary的美食之約雲又再次來到這裡

牛肉麵好吃的滋味依舊,而小菜依舊十分可口

很難得經過了這麼多年當年的滋味都沒變

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雲且之後又陸續去了許多次

這麼好的一家店讓雲捨不得不介紹給喜愛牛肉麵的朋友們

位於昆明街與成都路交叉口附近的牛店其實是相當好找的

但每次雲來到這一帶就成了路癡,常東繞西繞的多走了好些路

也許需要這樣才能多吃一點啦,哈哈哈....

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好吃的切片豬頭皮

QQ香香的咬起來很夠味

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入味好吃的花干,是雲每次必點的小菜

碗內香濃的滷汁讓雲不捨錯過

拿起筷子擠壓花干,希望能多吸取一些醬汁

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店內多樣小菜都很好吃

因有朋友想吃皮蛋豆腐

因此今天沒有點雲最愛吃的小黃瓜

但沒關係,反正這家店雲去的頻度不算低

下回再吃囉

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這盤牛腸雲的朋友可是讚不絕口的說好吃

哈哈哈.....動物的內臟,這....不是雲的菜ㄋ

因為雲不吃任何內臟啦

看著同桌兩位朋友們吃得津津有味

雲卻只能用眼睛看啦

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牛店的牛肉麵有清敦跟紅燒的,雲都挺喜歡的

還有寬麵跟細麵可供選擇哦

今天,雲依舊典著熟悉的牛肉麵

濃郁的湯頭,清爽得不油膩

那好吃的滋味依舊

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同行的朋友點了滿漢牛肉麵(牛肉、牛筋、牛肚)

拍完照放下相機,拿起筷子大快朵頤

吃~吃~吃~

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還有當天不吃牛的朋友也點了炸醬麵

麵條跟醬料看起來也挺不賴的ㄋ

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雲並沒有偷吃一口,看著朋友愉快的用餐表情

相信應該也是不錯吃啦

真的很開心,經過這麼多年牛店的美味依舊

也希望它永遠都要堅持這美味哦!!

....................................吃喝玩樂沒有終點

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店家資訊,有需要的朋友們請自取哦

牛店精燉牛肉麵
地址:北市昆明街91號
電話:2389-5577
營業時間:1100-2100 (星期一公休)

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P.S 若朋友們知道中壢哪裡有好吃的牛肉麵還請介紹一下ㄋ

雲似乎每次都吃到失望,不知道是吃錯家呢?還是口味大不同呢?...


  • 留言者: 披頭王
  • Email: beatleswangtw@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2012-02-27 21:43:36
丹尼爾說有變吧
中壢不是有名的新明牛肉麵嗎

[版主回覆02/27/2012 22:41:31]中壢牛肉麵我吃不慣





  • 留言者: bunny媽咪
  • Email: bunny890608@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-30 21:57:10
很多很多年以前, 漢中街有一家漢中牛肉麵, 好吃到不行, 吃了幾年後, 某天它就消失了, 害我好傷心呢~
[版主回覆09/26/2011 15:00:13]是老先生賣的嗎?..雲記得附近有家老店,消失了l除了牛肉麵好像水餃也不賴ㄋ





  • 留言者: Jeff
  • Email: jeffw369tw@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-29 13:32:45
   好好吃的牛肉麵喔!!

台灣的牛肉麵是世界第一等的啦!!

謝謝分享!!記下來有機會去台北吃!!

[版主回覆08/29/2011 21:16:11]台灣牛肉麵讚耶!!哈哈哈....雲下周也要找時間再帶皮皮一起去吃ㄋ





  • 留言者: 小容恩
  • Email: ho580116@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-28 20:12:27
看起來很好吃吔!流口水流口水.......
[版主回覆08/29/2011 21:15:09]這家店好吃哦!!!有機會可以去吃吃看





  • 留言者: 米猴
  • Email: a1332055@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-08-27 09:22:54
哈哈~~

這家感覺也很不錯呢~~是走清爽的口味ㄇ???

有機會也想帶我老爸去吃

可是為了牛肉麵去台北

他一定不肯去!!!ㄏ~~

^口^

中壢的牛肉麵

~~我覺得那個口味真的是很見仁見智的唷~~

ㄏ!!!!

因為米猴覺得很有他自己的特色~~

可是我很少吃

28歲,可是真的吃過的次數用手指頭好像一隻手就夠數玩拉!!!

不過每天都高朋滿座呢!!!

老爸和米非也是忠實的支持者

^口^

還有很多家人也超愛~~ㄏ

[版主回覆08/28/2011 11:38:23]下回你帶爸媽去台北玩耍看展覽時順便去吃嚕,很不錯耶!!!雲的幾個好朋友也都很愛ㄋ

留言

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