跳到主要內容

【台灣,花蓮】太魯閣晶英酒店初體驗,進房間前從食物開始.....(梅園中餐廳、巧克力體驗、交誼廳免費下午茶)

DSC00670

很久沒去花蓮旅行了,
之前趁著空檔的時間來了兩天的花蓮小旅行
也許太過匆忙,但重返了久違的太魯閣
雖然抵達的當天天空不作美,
但當車輛穿梭在峽谷中時,
讓自己不禁讚嘆起,台灣真美~~~~

DSC00338

從台北出發,抵達花蓮站時已差不多是中午;
搭乘著太魯閣晶英酒店的接駁車,
(車上有免費的WI-FI)
我們直接前往今晚即將下榻的飯店。




DSC00345

抵達時,眼前飯店的模樣,還真是低調,
哈哈哈,這裡自己曾經路過,
但不知道原來這就是太魯閣國家公園內唯一的一家五星級旅館呀!!

DSC00359

哈哈哈,真的很低調;
入大廳之後,感覺也是很低調,
據說空間採取較為昏暗的設計,是讓人放鬆,
今日天氣不好,少了陽光入內,更顯得昏暗,
也讓人想打個盹了,哈哈哈

DSC00351

大廳內聽得到鳥叫聲,
據說這是真的每天會有固定時間上下班的小黃鳥哦!!
旁邊的工作人員還說:

DSC00355

曾經接受到客戶的抱怨,說知道飯店為了想將自然的聲音給帶入室內,
但這錄音帶的鳥叫聲,也放得太大聲了,下回能否請關小聲點....
哈哈哈,這不是錄音帶,可是活生生的鳥兒,
每天也是會在大廳上班的哦!!!



瞧它們精神的模樣,
在這裡上班,心情愉悅,真是不賴呀!!

DSC00371

首先我們先去祭五臟廟吧!!
來到位於一樓的「梅園中餐廳」,中午簡單吃;


DSC00378

今天提供的套餐有:
紅燒牛腩、粉絲大蝦煲、八珍豆腐煲、燒臘煲仔飯、梅子砂鍋雞...等,
據說菜色會隨著季節而有所調整;

DSC00399

今日與同行的友人就每人點不同的,
大夥可以都吃吃看囉!!


DSC00390

這裡中午提供的是個人套餐,
除了主菜外,在餐飲上來前,先有開胃的沙拉;

DSC00411

之後才提供主菜、配菜、湯品、水果與甜點,

DSC00395

今日的配菜是:鴨賞、龍鬚菜與酸菜,
還有一碗好喝的煲湯。

DSC00406

自己的主菜則是梅子砂鍋雞
嗯~~梅子砂鍋雞超下飯的,

DSC00408

醬汁中有梅子的味道,很開胃,
雞肉也Q彈入味,不錯。

DSC00394

吃了朋友豆腐煲與牛腩也都挺喜歡的,
還吃了朋友蝦煲中的大蝦,
哈哈哈,說好的輕食,怎又不小心吃太多了呢??


DSC00391

餐廳的設計頗有禪風,也帶有一點淡淡的日式風情,
好奇問了一下,才知道原來是台灣設計師設計的;


DSC00367

工作人員的服裝,與空間、峽谷也很相襯,
讓人看了舒服且放鬆。

DSC00414

吃完主餐後,接著上桌的是甜點與水果,
台灣的水果,沒話說,就是好吃,
且一定要吃當季的哦!!

DSC00549

還有那特製的手工布丁,
不會太甜膩,滑順好吃;
後來吃了酒店其他的餐飲後,感覺得到飯店主廚愛甜點,
且不管在哪個餐廳內,都能讓大家吃到多樣的甜點哦!!

DSC00531

午餐後,略作休息後,有參加了飯店的體驗行程;
這是一個香草巧克力的DIY體驗,
原本心想自己曾在曼谷的飯店參加過巧克力的體驗行程,
這次的體驗應該也是差不多的,
沒想到,今日體驗後的感覺,
發現這裡的體驗技術含量比較高,

DSC00557

一堂體驗課程下來,除了可以吃到好吃的巧克力,
也可以知道不少關於巧克力製作過程中需注意的小祕訣哦!!

DSC00559

下午在主廚認真又幽默的解說下,
讓我們體驗了一堂巧克力DIY
一開始看到台前裝飾的巧克力,
心想,應該就只是作作裝飾就行了,
沒想到主廚從如何融巧克力,
且還教大家要如何控制巧克力的溫度....等;

DSC00560

今日有融製了黑巧克力與白巧克力,
溫度的掌控也略有不同,
確實的溫度不記得了;
但印象深刻的是"溫度"對於巧克力的美味有著相當重要的因素。

DSC00600

這裡巧克力的體驗最特別的是融入飯店所栽種的香草與當地特色的馬告刺蔥
馬告(山胡椒)對自己來說並不陌生,

DSC00604

但用於巧克力中,還真是特別呀!
嗯~~真是畫龍點睛,
讓巧克力多了另一種有別於西洋的風味;

DSC00606

今日的巧克力體驗課程,
我們最後還用這些繽紛的花卉來妝點我們自己做的巧克力,

DSC00603

哈哈哈,這應該算是最容易的一部分;
其中要切放香料,攪拌,裝填....等,

DSC00615

學問也都挺大的,操作起來並不難,
但需要耐心與細心;

DSC00620

不過到最後裝飾這部分,
似乎對我們這些門外漢來說,
倒是更有意思,且很妙的是這些花花草草可都全能吃進肚哦!!

DSC00625

嗯~~~大夥神情專注的低頭裝飾自己的巧克力,
等會把這些巧克力拿到交誼廳中,
邊喝飲料,邊看著窗外的峽谷風光,
好好享受自己DIY的成果。



今日入住的是行館,也就是一般行政樓層的概念,
入住在行館,最棒的是可以使用"交誼廳";


DSC00671

交誼廳的空間很舒服,
除了有座得正式的椅子外,
還有度假風格,讓人可以懶懶躺臥的椅子;

DSC00460

這裡還有電腦跟雜誌,
若是真的要辦公找資料也都相當方便;
但這裡最~~~~~棒的是,面對峽谷的窗外風光,
哇!!可以想像秋季,樹葉變色時,會有多麼美麗!!!

DSC00687

這裡有提供"免費"的下午茶與每天PM5:00~6:00還提供免費的紅白酒
哈哈哈,這是來養豬的嗎??
沒錯,這樣才是度假嘛
除了剛才我們DIY的巧克力外,
還有好幾樣點心,
可以再點上咖啡、茶火勢果汁;
哇!!!這些可全都是免費無限量供應。

DSC00691

如果睡飽了,玩累了,隨時都可以進來享用,
真是不錯耶!!!
感覺來到太魯閣晶英酒店,除了放鬆外,就是吃;
哈哈哈,這樣的度假,真是太棒嚕!!!

DSC00650

在交誼廳吃喝,休息之後,
先回房間休息一下,也可以來去游泳池玩水,運動一下;
等會準備吃晚餐嚕!!
哈哈哈,不用懷疑,這真的是一趟吃喝完全耍廢的小旅行,
真幸福呀!!!



對了,如果來太魯閣晶英酒店一定,千萬要帶泳衣
如果沒帶泳衣,看到這泳池,還真的會讓人嘔死呀!!
之後再來跟大家分享,這次下榻的房間

..............................................吃喝玩樂,沒有終點

太魯閣晶英酒店
網站:http://www.silksplace-taroko.com.tw/zh-tw/aboutus.php
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:+886 3 869 1155
粉絲頁:https://www.facebook.com/SPTaroko

DSC00663


留言

這個網誌中的熱門文章

【杜拜轉機】旅途中的轉機美食,傳說中紐約最....美味的漢堡~Shake Shackشيك شاك ,貴氣哦!!!

第二次搭乘 阿聯酋航空在杜拜轉機 , 回程的等待轉機的時間有點長, 原本想付費去 杜拜 阿聯酋航空的貴賓休息室 , 但四小時費用要199美元,六小時要299美元, 考量了一下,我決定放棄入內, 開始在機場內閒晃,就這樣跟著一群小屁孩的一腳步, 意外著來到了 杜拜機場的 Shake Shackشيك شاك , 這個有著 紐約最美味漢堡 的名店..... 好久沒去紐約了,那來回味一下紐約味嚕 Shake Shackشيك شاك 網站: https://www.alshaya.com/en/brands/food/shake-shack/ 地址:Dubai International Airport, Concourse A, Terminal 3 - Dubai - 阿拉伯聯合大公國 電話:+971 4 419 0573 營業時間:星期六 24 小時營業 據說 Shake Shack 每個國家的分店價錢會有些不同 , 哈哈哈,我竟然是在 全世界賣最貴的杜拜機場 裡吃到 Shake Shack (哭笑不得) 一個最基本的漢堡加上一杯飲料,還有起士薯條, 花了我 91( 阿聯酋迪拉姆 ), 嗯~~我完全沒概念的就只是刷卡, 也沒想台幣會是多少錢, 結果朋友幫我算了一下, 哇~~~也真是太貴氣了吧?!! 台幣兌 阿聯酋迪拉姆是 1:8.5 哇~~~773台幣, 哈哈哈,還好我點的時候,跟吃得時候不知道, 不然應該會卻步吧?! 天呀!!難道是因為配合杜拜的物價嗎?? 天呀!!難道是因為產油國, 所以物價這麼高嗎??

【亞洲,日本,京都】French cafe CHASEN 高台寺;意外發現的甜點店,窗外還能看到京都夜景(法觀寺八坂塔)。(2022日本旅遊/疫情後的旅行/京都美食)

習慣,不知道是什麼時候養成的? 我不記得了,不過這個吃完飯要用甜點來收胃的習慣, 讓我發現了這間視野超好的甜點店, 東西也挺不錯,可惜來得太晚了, 不然,還有好多好誘人的甜點呀!! 也許,這就是老天爺的安排, 飯後收胃甜點,不能吃太多哦(笑) 那日,吃完 土井活鰻祇園八坂店 後, 我在 google map 上搜尋附近的咖啡店、甜點店; 熟悉的 星巴克Starbucks 京都二寧坂ヤサカ茶屋店 已經快打烊了, 所以只能忍痛放棄......; 就這樣意外發現了 French cafe CHASEN 高台寺 。 茶筅French cafe CHASEN高台寺 網站: https://kodaiji-chasen.amebaownd.com/ 英文地址:日本〒605-0825 Kyoto, Higashiyama Ward, Shimokawaracho, 高台寺境内 日文地址:〒605-0825 京都府東山区下河原町 高台寺境内 電話:+81753665905 營業時間:11:00–21:00

【亞洲,泰國,北碧府】絕美,時尚與最貴氣的水上屋(泰國北碧府的頂級漂浮飯店)~Z9 Resort。(北碧府住宿推薦,西納卡琳湖Srinakarin大壩)

北碧府 最經典的住宿就是“ 水上屋” 了, 我住過北碧府三種不同類型與等級的水上屋, 嗯~~應該也算是小小有心得啦!! 本想說,近期內不想再住水上屋了, 但沒想到一看到 Z9 Resort 的照片之後, 我根本不管它是不是水上屋, 一心的就是想去住........ 這次 金城武的北碧府秘境, 唯一讓我最期待的就是 Z9 Resort 的住宿了。 不遠千里,是百里的來到 北碧府 的 西納卡琳湖 Srinakarin 大壩 , 嗯~~就是為了眼前這幾間水上屋。 啊~~果然,人算不如天算, 一直希望可以有個好天氣; 相信 Z9 Resort 這裡的日出與日落應該會是美絕了, 但老天爺賞了我們一個陰雨的天氣(哭哭), 是要我下次還要再來嗎??