麵屋武藏系列的拉麵，雲好像都是跟同樣的朋友一起吃得耶！！
這趟的東京散步小旅行，其中一天的晚上與美食朋友GARY相約來到這裡，
原本還有另外一位朋友，但卻因看到另外一家(武骨相傳)，而被吸引去嚕！！
哈哈哈，究竟哪家比較好吃呢？？
雲也不知道，但卻定的是"麵屋武藏"系列都是口味較為濃郁吧！！
在這個轉角小小的店面，很有電視劇的FU
抵達時已經有點晚了，
在路上看到營業時間說是到晚上十點，不知真的還是假的丫
雲抵達時，等了朋友好些時間；
從店門口有人排隊，到慢慢吃麵的人散去，
又再次一批新的人進去，排隊，吃完.......
經過了一段時間，發現再十分鐘就要打烊了
ㄚ！！好餓，還沒吃晚餐耶！！
還是先來排隊，等會朋友來就可以直接進去嚕
在門口張望了好幾回，讓後頭的人們往前遞補，仍未見朋友的蹤影；
恰巧在這麼緊急的時刻，雲的手機跟外接式電源都沒電，
ㄚ只能在相約地點等待嚕
在打烊前約十分鐘，雲站在門口，店內的服務人員詢問自己是否要吃麵，
雲回答了yes後就前往機器買票嚕
稍微等了一下，就輪到雲囉
就在坐定位沒多久後，雲的朋友到了；還好有趕上，這樣可以吃得到耶！！
聽朋友說這間應該才是他多年前吃的老店，
且應該是麵屋武藏系列早期的幾間店，
從剛站在店外看到絡繹不絕的人潮，
相信這裡應該是相當受到當地人的喜愛，
路過住附近的台灣朋友們，在店門口停留，看著海報討論著，明天要來這裡吃麵
在機器買完票券，坐在位置上時，想起剛才旁邊還有"紙圍兜"供大夥使用，
也許是日本人都太熟悉他們家的麵，因此都沒看到大家有圍耶
為了讓自己顯得太唐突，也就入境隨俗部圍嚕
票卷被收走時，被服務人員用日文詢問些甚麼
他看雲一臉疑惑，就立即轉換頻道成了"英文"，
ㄚ這店員訓練得真好，讓雲瞬間覺得日本人的英文好好呀
不一會兒的時間麵上來嚕
哇！！這中碗的麵看起來挺豪氣的，
這裡的麵量不管大中小，價格都是一樣的哦！！
麵上頭的肉，乍看下還以為是"雞肉"，
這可是叉燒肉哦！！跟印象中的很不同
其實吃起來有點像是我們的滷肉丫；
也讓雲想起東坡肉的模樣。
這麵Q彈，吃得到麵心的感覺，我喜歡這種有嚼的麵條，
沾麵的湯汁，哇！！果真濃郁，醬汁中有好多切丁的洋蔥，
哇！！沒想到洋蔥與醬汁如此搭配，好吃耶！！
開放式的廚房，邊吃麵，邊看著帥哥們煮麵，感覺還挺讚的！！
檯面上的調味料，加入後讓沾醬有著另一種味道，
很值得一試哦！！
吃完沾麵後，旁邊熱水瓶中的水加入碗中，
成了一碗熱呼呼的湯，這湯汁雖然比沾麵時不鹹些
但其實還是挺嫌，不能喝太多哦！！
這醬汁是以魚介為主，跟在台灣熟悉的味道有些不同，但好喝耶！！
雖然只是短暫的一碗麵時間，
好開心與平時忙碌很難碰到麵的朋友在東京吃消夜，
感覺挺有意思的；ㄚ！竟忘了合照嚕
那天的消夜讓雲想起了前年的東京旅行，
那是雲第一次進東京的旅程，有好朋友帶雲吃與玩，是趟很棒的旅程；
或許之後大夥沒機會再次同遊東京，但帶著那些美好回憶，
雲今年已經又再訪東京兩回，走過曾走過的地方，與再次吃著相同的美食，
讓一個人的旅程多了些想念，也期待未來能再次一起旅行。
ㄚ又岔題了，這間麵屋武藏武骨的麵、沾醬都好吃，
口味也挺重的，雖然自己還是比較喜歡六厘舍；
下次有到東京上野的朋友們，不彷可以試試看哦！！
下次若雲再次來到上野，應該會去試試看另一家，
好多台灣朋友們推薦的"麵屋武藏武骨相傳"；
吃完消夜，散散步小聊個幾句，準備回到雲居住的淺草，
感受古老味道的東京嚕
...................................................................吃喝玩樂，沒有終點
麵屋武藏武骨
地址：日本〒110-0005 東京都台東區上野
營業時間：11:15–22:00
此趟東京旅程相關紀錄
留言